Перелётный кабак

Москва, Мансуровский пер., 10

«Перелетный кабак» — это винный бар и художественная галерея; место, наделенное творческой атмосферой и свободолюбивым духом, что отражено и в названии заведения, выбранного в честь одного из лучших романов Гилберта Честертона. Особенность формата продиктована желанием авторов создать по-настоящему уникальный проект, в котором найдется место и светским беседам за бокалом превосходного испанского вина, и жарким дискуссиям ценителей современного искусства. Интерьер бара и галереи был создан при участии известных художников Александра Константинова, Владислава Ефимова, Алёны Кирцовой, Валерия Чтака и Ирины Затуловской. В галерее каждый месяц будут проводиться групповые и персональные выставки работ актуальных художников, организованные куратором проекта - Максимом Боксером. Здесь знают толк в авторской кухне — бренд-шефом бара является Александр Пинчук. Основу меню составляют традиционные испанские блюда и закуски — тапас и пинчос, как сделанные по классическим рецептам, так и вариации от бренд-шефа, учитывающие московские вкусы и сезонные продукты. • Барная карта включает в себя отборные сухие вина из восьми крупных винодельческих регионов Испании.